Класически хеш - стъпка по стъпка рецепта

Всяка страна има своя национално ястие, готвене, се счита за не само въпрос на чест, но и любимо занимание на много домакини. Ние също имаме традиционния си ястие - хашиш, неговата рецепта е известно на всички, но на вкус е разпознаваем, въпреки че структурата на съставка се променя често. Лесно супа е особено популярен през лятото, когато тежка храна не се възприема от организма, така че в очакване на зноен порите се говори за подробностите на нейното създаване.

Как да се готви тюрлюгювеч

Hash - традиционни руски ястия, под което се разбира студена супа. Такова просто име на вкусна национална храна директно показва технологията си подготовка.

Технология за получаване на хеш, както следва:

1. Компоненти ястия разкъсва (разпада).
2. Смесва се продуктът с режещи okroshechnoy превръзка.
3. Най-малко 30 минути дават ястието да се влеят.
4. Тюрлюгювеч смесва с Зелените.
5. Добави към водата супа отвара или друга основа.
6. Накрая постави в един тюрлюгювеч сметана.

до съдържанието ↑

Какво добавя към Окрошка

Hash - чиния със състав без съставка. Всяка жена решава, че тя поставя в супата.

За приготвяне на хеш използване на такива съставки като:

• зеленчуци (краставици, моркови, ряпа, зеле, картофи, цвекло);
• туршия (краставици, гъби, сливи);
• варени яйца;
• билки (див лук, копър, целина, магданоз).

Понякога тюрлюгювеч добавите кисело или сладко-кисели плодове (например, ябълки, боровинки), така че без оцет и лимонов сок, за да се даде готови ястия лесен киселост.

В допълнение към множеството от растителен хеш могат да включват:

• месо (кокошка, свинско, телешко месо, птиче месо);
• риба (най-подходящ есетра, треска, костур, лин);
• наденица (чай, докторанти, шунка, колбаси, хот-дога).

Какво трябва да хеширате

Често един тюрлюгювеч нарязани няколко вида месо или колбаси. Можете да намерите такъв вариант на супа, когато се добавя към ястието в същото време рязането на варено говеждо месо, варени колбаси и птици. Обадете се на тази комбинация не може да бъде погрешно, защото, както се казва, "на вкуса и цвета на другари там."

Но ако слушате мнението на опитни готвачи, те се препоръчва да не се комбинират всички видове месо, и се използва за приготвянето на някои сортове хашиш месо.

• игра (желателно е, че това е яребица);
• свинско месо (тя е с много крехко месо, но за да се даде на крайния ястие острота, а след това може да се добави подправки, билки и т.н.);
• домашни птици (пуйка е перфектен).

до съдържанието ↑

Как да се готви тюрлюгювеч вода

Hash заслужено се смята за лека храна и няма затруднения при готвене. Студената супа е високо ценени заради своята простота и, разбира се, за необичаен вкус. Създаване на последната изисква определени правила за процеса на готвене, които задължително трябва да се придържат към, за да получите на най-известния роден руски древен празник.

Правила домашно хашиш

1. Вложихме супа колкото се може повече зеленчуци и зеленчуци. Това е най-сигурният и най-лесният начин "ovitaminit" лято ястие. В допълнение, естествени съставки хеш ще добави пикантност към нея, особено ако добавите в ригана на супа, босилек, целина, както и други натурални подправки.
2. Използвайте само варено или печено месо за хашиш. Що се отнася до рибата, а след това направи супа не костни сортове най-подходящ речни или морски видове. Сварете рибата трябва да бъде краткотрайно. Вече варена риба труп се нарязва на кубчета тюрлюгювеч.
3. За приготвянето на студена супа вземе единствено ледена вода. Ако някой не е на разположение, той може да бъде нормална или пенливо чист за половин час в хладилника, и едва след това да го използвате като основа за хеш.
4. Когато е необходимо, за да ни температурата на водата, след което можете да го излее в един тюрлюгювеч. Важно е, че течността се добавя към супата само след като всички други продукти, ще бъде инсталиран.

Това е, като за начало, което трябва да се смесват всички съставки, а след това да ги добавите към подправките, и едва след това може да се пълни с вода. Ако повалям споменатото по-горе технология на готвене, хеша ще опитат скучно.

1. Hash - не е само комбинация от растителни и рязане на месо, също така се добавя подправка подправки. Без тях студената супа - не Руската ястие, което е толкова любители на нашия народ.

Като подправка се, можете да използвате:

тюрлюгювеч на баста: видове превръзки

Невъзможно е да се готви вкусни студена супа, ако това не е добре подбран зареждане с гориво. Ето защо смес от газове, винаги е необходимо да се обърне специално внимание.

Всички салата хашиш е разделена на няколко вида.

Яйце, заквасена сметана

Това е смес от натрошени яйца (варени предварително сварени) и заквасена сметана. Независимо от основните правила на готвене, добавете тази превръзка трябва да бъде последна инстанция.

Направи презареждане достатъчно лесно, трябва само нарязан на ситно твърдо сварени яйца варени, и ги смесете с горчица и черен пипер.

Въпреки това, спрете на тези видове пълнеж не е необходимо. Hash - блюдо за експеримента. С малко въображение и смелост кулинарен не боли.

Както пълнежа може да се използва безопасно:

Рецепта вода класическа готвене

Ясно видите всичко по-горе може да бъде пример за една проста рецепта. А просто версия на класическата студена супа предложи да се разгледа със снимки, стъпка по стъпка, така че всякакви трудности в процеса на готвене, никой не дойде.

съставки

• Пресен копър - 3 супени лъжици. л. нарязан зелен;
• Студената вода - по 8 чаши;
• Яйца - 3 бр.;
• Чай (или докторска) наденица - 450 гр.;
• Сол - 2 ½ ч.л...
• Sour - ⅓ чаша;
• Картофи - 4 бр.;
• Краставица - 3-4 бр.
• Зелен лук - ½ чаша;
• Оцет - 2 ½-ви. л.

Приготвянето на храна

1. Яйца и картофи за 20-25 минути, готвят над средните топлина. От това следва непременно, че яйцата варени твърдо сварени, но в това време картофите не трябва да имат време да се сварят.
2. Варени продукти с мишката в студена вода и се охлажда в продължение на няколко минути ги.
3. Изчистване на яйце от черупката, и картофите от кожите.

подготовка

1. Всички рафинирани храни, нарязани на кубчета.
2. Чисти краставици обелени и също ги нарежете на малки кубчета.
3. В голяма тенджера, смесете водата и сметана.
4. Добавете сол и оцет тиган (използване може да бъде определен в пропорциите на рецептата, и могат да се добавят в зависимост от техните предпочитания вкус).
5. Ми, тогава фино котлет копър и див лук. След 3 супени лъжици. копър и ½ бр. добавете лука, нарязани на тигана.
6. Всички продукти се унищожават преди осеяни в контейнер с вода и билки. Ние служи да попречи на съставките и блюдото на масата.

до съдържанието ↑

Какво тюрлюгювеч квартира във водата

Готов студена супа перфектно с нещо остро и пикантен, така че да предоставят подходящи:

• горчица;
• чесън;
• парче ръжен хляб, намазани с кетчуп;
• мариновани домати, краставици и др.

Сервирайте Окрошка най-добре в дълбоки чинии:

• На първо място, голям имот;
• На второ място, в купа супа ще изглежда по-красив и естетичен.

до съдържанието ↑

Таблица на калориите, от различни видове хашиш

Calorie хеш зависи от съставките, които отиват в неговия състав. Класически ястия изпълнение включва няколко калории, около 57 ккал. 100 гр. продукт.

Но в основата, запълването и допълнителни супа съставки оказват съществено влияние върху броя на калориите в различни видове ястия. За да се знае точно колко калории са в различна хеш, ние предлагаме една проста таблица на неговото съдържание на калории.

Калории (Kcal) на 100 грама. продукт

Предпочитан от много класически хеш рецепта и обща техника за готвене ние разгледахме, опреснете си горещите летни дни от седмицата се охладят приятен вкус.

Само половин час, без да се включва приготвянето на храна, и освежаващ супата на вашите услуги. Кук върху здравето на витамин ястие и raduyte неговото семейство традиционно български вкусни напитки.

За нови материали (публикации, статии, безплатни информационни продукти), въведете вашето име и имейл