Какво добавя към Окрошка
Въпреки това, тези видове лято pohlebok станаха толкова много, че може да бъде лесно да се бърка и да забравим това, което се добавя към класическия тюрлюгювеч, както и че - в оригинал. Така че не е "озадачен" по този въпрос, и не се обърка себе си, предлагаме да ви помогне прости съвети и рецепти, за да ви помогне по всяко време.
Зареждане с гориво за хеш: сортове за всеки вкус
Но добрата стара хляб напитката може да не е под ръка, или просто искате да го пробвате, вместо нещо друго. И така, какво може да се зарежда в допълнение към Окрошка квас?
В действителност, okroshechnyh бензиностанции има толкова много, а някои от тях може да се окаже дори по-добре ръжен квас.
И така, какво може да се използва за запълване на хеш вместо квас:
- Той е над всички млечни продукти: кисело мляко, тен, кисело мляко, суроватка, айран, matsun, заквасена сметана дресинг.
- Не по-малко популярни, тъй като пълнеж минерални, газирани или обикновен филтрирана вода, или вода подкислява лимон, оцет или лимонена киселина.
- Плодовете и зеленчуците, особено доматен сок, както и кисели краставички или кисели краставички (те също са много успешно се използва за зареждане с гориво лятна супа).
- Има някои салата хашиш, която трябва да се готви: месни бульони, зеленчуци, плодове или Бери измислиците.
От гледна точка на полезността, пълнене мляко - като сметана, кисело мляко или суроватка - най-полезен за хеш. Но ако гледате на фигурата, е по-добре да използват нискокалорични попълнете Тане или просто сода.
Как да попълните Окрошка?
Попълване на Окрошка е една от основните съставки. Това го прави по вкус оригинален и интензивен. Презареждане е обикновено се състои от течност и sousnoy част.
Според правилата на хеш готвене, трябва първо да намалят продукти микс с sousnoy част, и едва след това се изсипва течността.
Опции пълнители за хеш: прости рецепти
Пълнители сортове за хеш доста. На основните и най-вкусните варианти ще обясним по-късно в тази статия.
Салата със заквасена сметана Окрошка
Много вкусно тоалетка с заквасена сметана, се препоръчва за феновете на хашиш в серума. Пълненето се извършва от изчислението:
- 1 литър серум,
- 100 г сметана,
- 1-2 супени лъжици хрян,
- 1-2 супени лъжици лимонов сок.
Да започнем с растително нарязване трябва да е заквасена сметана и хрян, и едва след това се изсипва на суроватката с лимонов сок.
Тази рецепта се нарича още "студена супа". Ако не направите флакона цвекло мариновани с оцет, а след това, с всички възможни средства, да намерите един буркан с кисели цвекло във всеки голям магазин. Тя цвекло борш студена марината даде най-изтънчения и неповторимия вкус.
Така че, за да се подготви за зареждане с гориво, ние трябва:
В зависимост от броя и хеш съставки директно водата в него, може да се регулира чрез добавяне на вкус на сол и маринатата.
Ако е необходимо, ако искате кисел тюрлюгювеч, можете да добавите и лимонов сок или разреден оцет. Цвеклото, между другото, също може да се рушат в един тюрлюгювеч.
Салата хеш на квас
Един класически по отношение на попълване Окрошка квас е доста проста рецепта - квас с пюре жълтъци и горчица, където пюре яйчен жълтък и горчица в игра sousnogo попълване елемент. Горчица в този случай скоростта на дозиране на 1 чаена лъжичка върху част от супа.
Салата хеш на кисело мляко
Кефир превръзка за хеш има много рецепти. И всеки "звучи" толкова вкусно, че искам да направя лятна супа отново и отново, и се наслаждавайте на хладно нейния вкус на топъл ден.
Този пълнеж рецепта ще впечатли любителите на чесън.
- Пълнители се изискват 500 г кисело мляко, 1 чаша вода, 2 супени лъжици оцет, няколко скилидки чесън, зелен лук, копър. Можете също така да отнеме няколко листа от мента.
- Билки и чесън с щипка сол, трябва да бъдат предварително се смила в отделен контейнер. Разтрийте необходимостта от толкова дълго, че да не се открояват сок от ароматни билки и чесън под формата на каша.
- На следващо място, се смесват всички съставки и попълнете получения дресинг Окрошка.
Много вкусно пълнене се получава от кисело мляко с настърган жълтък и горчица.
- 500 г кисело мляко, 1 чаша вода, 2 супени лъжици. л. оцет трябва да се готви сос 4-5 пюре жълтъци на яйца, твърдо сварени и горчица (1-2 супени лъжици).
- Яйце-горчица сос микс хеш с основния състав и след това да се запълни в супа запълване от кисело мляко се смесва с вода и оцет. И в този случай ще бъде много по-добре да се използва вода silnogazirovannuyu.
Какво добавя към Окрошка с квас
Окрошка с квас - най-традиционният славянски и любима храна на всеки. Нейната неразделна част е много нарязани пресни билки, които съществува само в нашите легла или в най-близкия магазин.
Съставът на класическата лятна супа е много проста, това е, което трябва да се добави Окрошка на квас:
Ако питате дали е възможно в тюрлюгювеч добавите моркови, след като чуете отговора на този въпрос, разбира се, можете! Варени моркови перфектно се вписват в класическата Окрошка с квас.
Е и други възможни варианти на супата легендарния лятна кухня.
- Варени колбаси, разбира се, могат да се заменят с пушена или варено птиче месо (пилешко, пуешко), свинско, телешко, заешко.
- тюрлюгювеч на екипа може да намали различни видове месо.
- Без значение колко странно, но има и рецепти за хеш с варена риба вместо месо. В този случай, по-добре да се вземе риба с бяло месо и няколко кости.
Това е най-подходящ за костур готвене, треска, telapiya, лин, сом и червени сортове риба: сьомга, пъстърва, сьомга. Но без месо или колбас хеш все още е много вкусно и здравословно ястие.
- Вместо месо може да се добавя към Окрошка гъби или варен боб.
- Често трябва да добавите нещо към тюрлюгювеч на киселина, в такава ситуация да получите помощ от лимонов сок, лимонена киселина или оцет.
- В допълнение към основната структура, можете да сложите в един тюрлюгювеч: авокадо, лук, праз, китайско зеле, маруля "Айсберг", различни видове зеленчуци, включително млади листа от цвекло, спанак, рукола и т.н. Цвекло, домати, репички, ряпа, ябълки, сирене моцарела и твърди сирена - тези, също могат да бъдат част от хеш. Основното нещо - правилно изберете съставките и вкусно превръзка.
Да добавим яйца тюрлюгювеч?
Традиционната рецепта добавяне на един тюрлюгювеч на яйца под формата на разпадна. Обикновено вкисна тюрлюгювеч добавете нарязаните бяло и жълтък втрива и сготвени от нея за попълване сос.
Въпреки това, като цяло, и никакви птичи продукти остават несравнимо хеш вкусен, който, освен това, може да предложи на вегани и Суровоядците.
Какво трябва да се добавят към тюрлюгювеч, но това е по-добре да оставят настрана - вие решавате. По-добре е за теб, никой няма да си в състояние да задоволи вкуса ви.