Как да изсъхне и след това възстановяване на сухо мляко гъби гъби тибетски мляко

Как да изсъхне и след това възстановяване на суха гъба мляко?

Сблъсквайки се с факта, че много от посетителите ми не знам как да изсъхне и след това възстановяване на суха гъба мляко.







Ако имате тибетски мляко гъби отглежда достатъчно и имаше излишъци. е възможно да се лесно и подсушете по начин, да се съхранява до 3 месеца (само за вярност, не забравяйте да напишете датата, на която то да изсъхне):

  1. Изплакнете гъбата чрез пластмасова цедка. Водата се вземат на разстояние не по-малко от един ден на водата (като на гъбата не обича хлорирана вода) или по-добре, ако се филтрира вода.
  2. Поставете излишък гъбички kapron сито (I използва сито да пресее брашното).
  3. За по-добра вентилация място в ситото на банката, че ръбовете му не достигат до масата и се покрива с марля.
  4. Суха гъби около 2-3 дни, докато тя се втвърдява (тя трябва да се превърне в жълто твърдо троха като миризма на мая).
  5. Съхранявайте го на сухо място, възможно е в стъклен буркан, покрит с марля отгоре или в хартиена торбичка при стайна температура.






Как да се съживи гъбата сухо мляко:

  1. Напълнете сухо мляко гъби мляко се разрежда с вода 50:50. Например, Таблица 1. лъжица сух гъбички първия запълни 0,5stakana смесване мляко и 0,5 чаши вода.
  2. Оставете 12 така часа, след това се измива добре с вода чрез гъби защитава дебела пластмаса или Capron сито (чрез голям платно може фина зърна с вода гъбички), като се разбърква с дървена или пластмасова шпатула (супена лъжица). Излива се още 12 часа. Повторете, ако е на 2 дни.
  3. На третия ден (в бъдеще) на гъбата вече е възможно да се излива млякото в един ден, но млякото не трябва да бъде по-продължително съхранение. Тъй като млякото започва да съживяване на гъбичките, стават бели и расте, се регулира съотношението на дозата на мляко 1 супена лъжица гъбички (няма слайдове) в 400-500ml на мляко. 2 маса. лъжици съответно 800-1000ml мляко и т.н. Имайте предвид, че по-дебели млякото, толкова по-бързо расте гъбата.
  4. Пийте тя може да започне около 4-5 дни. когато тя започва да се получи реална кисело мляко, но не и серум. Кефирът не трябва да бъде прекалено кисел, и вкусен, ако се окаже, много кисел, трябва или да намали размера на гъбички или да се увеличи количеството на млякото.
  5. Напълно реанимирана и мляко гъби поскъпне след около 2 седмици.

Инструкции за грижите и отглеждането на тибетски мляко гъби е на разположение на адрес: