5 начина за бързо Обелете чесъна

Чесънът дава ястия специална елегантност, определен вкус, поради което много намерен мезе и салата, добре, подготовката за зимата и не може да разчита на него. В тази връзка, домакиня често се чудя: "Колко бързо се бели чесън" изчерпателен отговор даваме сега.

Има няколко начина за това как да почистите чесъна бързо и лесно. Ние ще ви представя петте най-големи.

Методът №1. професионален

По този начин, лечението чесън се използва от професионални готвачи, но само ако се изисква за получаване на ястия преминали през пресата или ситно нарязан чесън.

Отрежете върха с карамфил, сложи чесън върху дъска за рязане и здраво го натиснете с кухненски нож. След като чуете щракване, извадете кора чесън с никакви проблеми. Ако във вашия арсенал е нож с широко острие, е възможно едновременно да натиснете няколко zubochkov.

Метод № 2. Подходящ за почистване и суши чесън

Този метод е отлично, когато трябва бързо да се полира голямо количество чесън, например, когато решите да сол дини за зимата.

Вземете един чифт метални купички със същия диаметър. Сложете един от тях zubochki чесън и се покрива с другата. Разклаща структура в продължение на 10-15 секунди. Разширете купички и да получите белени скилидки чесън. Изберете ги от лопатата, отсече върховете и използват за други цели. Напомняне: можете да изчистите по начин, само добре изсушени чесън.

Метод № 3. Друго изпълнение пречистване на изсушен чесън

Ако искате да изчистите няколко скилидки чесън, а не голям брой, както и в предишния случай, скилидки чесън може просто да се возят по повърхността на масата, бутайки ги с ръка. Обвивката ще се отклони, и да може да го махна лесно и бързо. Само за пореден път не забравяйте, че чесън трябва да бъдат добре изсушени.

№ 4. Метод подходящ за почистване на достатъчно дори на изсушения чесън

Като правило, е необходимо да се лъже чесън в хладилника, така че тя започва да се навлажни леко. В този случай, няма да направи втора и трета методи за пречистване, следователно, трябва да се прибегне до друг. Сипете чесъна в студена вода и се оставя за 20-30 минути. През това време, кора чесън razmoknet добре и можете лесно и бързо почистване на желаното количество чесън.

Метод № 5

Последно, на петия път за бързо обелени чесън, се крие във факта, че необходимото количество чесън, което трябва да се излива вряла вода и задръжте малко. Охлаждане след такива горещи вани чесъна за почистване бързо и лесно. Въпреки това, по този начин може да се почисти с чесън, които се използват за марината или сос, тъй като по време на топлинната обработка от него се изпари етерични масла и витамини.