Всички ликьорни sheridans - как да се излее и да пие и да се готви у дома
← подкрепете ни препубликуване
Шеридан - ликьор, че много от нас си спомнят дните на перестройката. Красива двуцветна бутилка проведе горд място в бюфета в близост Амарето и други "екстри там", и да пие алкохол себе си, разбира се, е невъзможно - нарушени в противен случай това конкретно е чиста фън шуй.
Въпреки това, и сега, във всички великолепието на дъгата витрини магазини за алкохол, Sheridans веднага привлича вниманието със своята елегантност и строгост на шах. И тези, които имаха възможност да изпробват тези неща в чужбина чудо, няма да пропусне при първа възможност да си купи бутилка или две, за да изненада гостите със своята приятели изработени бутер коктейл или просто да се поглезите vkusnyuchim ликьор.
Ликьор Шеридан - кой си и къде?
От Ирландия, разбира се. И с добавянето на централата, която произвежда най-известните Baileys (централата, между другото, се нарича "Томас Sheridans и синове") - е, като ирландската алкохола крем! Попитайте някой, в Дъблин като двуслойни Sheridans напитка кафе алкохол - той ще ви каже веднага. Напитки е естествено базирани подправена ирландско уиски, той се състои от две части - кафе, като аромата на шоколад, карамел и ядки, и мека крем с ванилов ароматизатор.
Създаден алкохол само в началото на 90-и над нова работа не само синовете на Томас Sheridansa, но и дизайнери - оригиналната опаковка и отпускането на двойна врата дълго и смила разработил проект за значителен агенция.
Творбите им бързо бяха възнаградени - след Шеридан няколко години е получил престижната награда в областта на иновациите на алкохолната индустрия, а от началото на XXI век се превърна в един от най-популярните алкохолна напитка в света - тя лесно се учат в бара или в прозореца, дори и тези, които притежават алкохол никога не съм опитал.В близкото минало е била освободена още Бери Шеридан, в които вместо кафе ликьор Сипете тинктурата от горски плодове. Но комбинацията от кисели плодове и сладка сметана като само чревоугодници, така че напитката е достатъчно често, никога не съм го виждал. Жалко - трябва да е вкусна.
За домашно отглеждат бармани. Как да се излее и напитки Шеридан?
Ясно е, че просто пръски в Гран Чако е толкова внимателно и първоначално опаковани напитка - срама. Sheridansa Всяка бутилка е оборудван със специален двойно дозиране - с цел да се направи лесно слоеста коктейл. Интересното е, че всяко отваряне на врата е с различен капацитет - ако да излее както директно в чашата пада точно една част и две част крем кафе компонент.
Имайте предвид, че срокът на годност на Шеридан отворим бутилка - само шест месеца, но в действителност тя може да изчезне дори по-бързо. Така че, ако наистина започна - пази до края!
Има няколко начина как да пият алкохол Шеридан:
Подобно на това как правилно да се излива Шеридан разказва двоен дозатор!
1. Classic. Стъкло Стария Feshnd или изстрел стъкло наклонена под 45 градуса на масата и бавно покрай стената, изпълнена с алкохол. Бутилка трябва да се държи изправен, на два дозатора - на същото ниво. Малката живот хакване - за новак много по-лесно първо да излее 2 части кафе ликьор, държейки втората дупка с пръст и се разслоява на върха на крема. Като напитка може или заснет през тръбата, като се започне от долния слой.
2. С лед. Всички едно и също, само на дъното на чашата се поставя малко натрошен лед. Трябва да се има предвид, че в този случай напитката ще губят голяма част от вкус и ароматни.
3. В смесен държавата. Да, разбира се, това не е толкова хубаво. Но вкусът ще стане по-цялостна и хармонична, и можете да се насладите и стои до една бутилка.
4. коктейли. Шеридан умело съчетан с кафе, Самбука, мляко, водка, джин, и, разбира се - ирландско уиски (коктейли рецепти ще бъдат по-ниски). Лично аз много харесвам "Нежна Буря", където Самбука изсипва между слоевете Sheridansa - но това е за всеки. Поради риска от разслояване, че алкохол не се смесва с цитрусов сок, той не добавя лимон и други киселини.
Не забравяйте, че Шеридан по никакъв начин - това е класически didzhestiv, пие тя трябва да бъде след хранене, като десерт сладолед, шоколад, сладкиши, без плодове, за да не се убиват вкуса на алкохол. Да, действително, това сладко, хармоничен, плътен напитка е чудесно само по себе си, най-добре е да представи просто да му чаша кафе без захар, една цигара - и това е достатъчно.
Коктейли с Шеридан
В действителност, луга Шеридан - себе си коктейл. Барманите често използват едни и същи Baileys, Калуа и други независими кафе, шоколад, крем ликьори. И все пак, има няколко от класически коктейли с тази напитка, която се прилага и крем, а частта за кафе.
B-52 с Шеридан
Най-очевидният вариант - вземете Sheridans, налейте 20 мл кафе, а след това 20 мл сметана, добавете 20 мл Triple Sec, Cointreau или Gran Mare и да получите известния трислойна изстрел от два компонента. Единственият проблем е, - кремаво половината от бутилката, когато тя е над 2 пъти по-бързо.
«Светлина буря»
Красива коктейл с Sheridans и британската черна водка.
- 25 мл черен водка BlaVod
- 25 мл Sambuca
- 50 мл Шеридан (25 кафе и сметана)
- 10 мл сметана.
Метод - изграждане. Наслояване в кафе Sheridans стрелец, Самбука, бели Sheridans, blavod, от горе, за да добавите сметана.
"Сметанов небето"
Деликатен мляко коктейл с джин.
- 120 мл мляко;
- 100 мл Шеридан (чрез класически, 1: 2);
- 30 мл джин;
Всички съставки се смесват в шейкър и се излива във висока чаша. Украсете сладолед може да бъде една топка, поръсва се с настърган шоколад или бонбони "Рафаело".
Рецепта ликьор Шеридан у дома
Да се Шеридан себе си, че е възможно - това е най-лесно да се направи от нашите рецепти поотделно или заедно с Baileys - крем ликьор и Калуа. Само отстрани от кафето. Има една непредвидена пречка - поради голямата разлика в компонентите се различават значително плътността на такива течности, които на практика е невъзможно да се изчисли, така да се бутер коктейли могат да отидат благополучно.
Опростена рецепта цялата работа прилича.
съставки
- Водка - 0.5 л;
- Уиски (ирландски не е възможно) - 250 мл;
- Мед - 200 грама;
- 3 яйца;
- 1,5 чаши мляко;
- Добър разтворимо кафе - 20 гр;
- Захар - 300 г;
- Бял шоколад - 70 грама;
- Ванилия захар - 1 пакет, '10
подготовка
- В първата част - кафе. Вземете половината от захарта, я кара да карамел сироп. От останалата част от стандарта захар направи захарен сироп - рецепти сироп и двете имат в тази статия. Горещи течности съчетават, добавете кафето и се разбърква, докато се разтвори и се оставя да се охлади. Охладената смес се прибавя водка и го изпраща на инфузия в продължение на 2-3 седмици, като се разклаща дневно.
- Кремообразна често склонни по-бързо. За нуждата си за отделеност камшик белтъка и жълтъка, Разтопете шоколада с млякото, хладно. Поставете всички парчета, добавете мед, ванилия и уиски и разбъркайте с миксер. Сложете в хладилника за няколко часа и сте готови.
Както може да се види, ликьор Шеридан се готви у дома доста сила, дори и начинаещ. Тази напитка е, разбира се, ще бъде няма нищо общо с оригиналния луга, но това не означава, че тя няма да бъде вкусно!
← подкрепете ни препубликуване
Не е ясно колко мляко да добавите?
200 грама - разтворимо кафе (не много?)
Да, разбира се, грешка промъкнал - 20 грама, благодарение да се обърне внимание
200 грама кафе - миг.