Шоколад вреда на хората, защо не спрат да използват

Kind и особено на вкуса на този прекрасен десерт магически привлича най-много хора. Шоколад - очарователни лечение на децата, както и възрастните, с които не са твърде далеч зад себе си, както и учените не спират да учат неговите ефекти върху тялото.

Дори и да навреди шоколад надмина своя полза, хората, които искрено го обичаше, нищо не може да устои на изкушението да се яде на следващия plitochki. Но, за щастие, шоколадът прави повече добро, отколкото вреда. Въпреки това, не всички са толкова прости. Нека да се разбере!

Видове и състав на продукта

Подобряване на полезните свойства на витамините Е, РР, В и минерали: калий, натрий, фосфор, магнезий, желязо. Черният шоколад е силен, ярък и горчив вкус.

Млечният външен вид е получил това име, защото тя добавя към млякото на прах, заместител на какаовите зърна. Това дава кремаво цвят и светлина вид. Шоколад не е толкова горчив и вече се препоръчва за деца. Твърди частици не по-малко от 25%, а в елитни сортове до 50%.

Белите шоколад какаовите зърна там, но има 20% какаово масло. Тъй като този продукт, макар и специфичен, но е в шоколада. Поддръжници са имали по-малко. В своята структура има и мляко на прах или кондензирано мляко (14%), захар - до 55% и около 4% мазнини.

Шоколадът е един от трите вида има около едно и също съдържание на калории - 500 ккал. Тази цифра е много висока, което е вече намалява употребата на продукта до минус. Тези, които искат да се запази външния вид на формата, по-добре е да не се пие шоколад. И ако наистина го искаш, просто малко - 25 грама на ден!

ползите от шоколад

Историята на възникването и съществуването на голяма глътка какао показва реален интерес към този продукт. Но първо рецепти му са били държани в строго поверителен начин и се използват само високо човек горещ шоколад. Но се скрие такъв прекрасен продукт от хората, то е просто невъзможно. Любовта към шоколада се разпространява по целия свят, особено когато испанците започнаха да добавите към горчиво питие захар, канела и индийско орехче.

В България третира рецепти донесоха пълномощен посланик на една от страните от Латинска Америка. Това беше подарък за императрица Екатерина II. Ние няма да навлизаме в подробности за производството на шоколад - това не е нашата тема.

Какво е толкова привлекателен шоколад за лице? Разбира се, когато говорим за предимствата на този десерт, тъмен шоколад се има предвид:

• съдържа вещества, които предпазват от тумори - са антиоксиданти, които унищожават свободните радикали;
• теобромин, кофеин и полифеноли, които се съдържат в шоколада намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания;
• редовната консумация на шоколад (но в разумни количества) предотвратява образуването на кръвни съсиреци, и в резултат на това намалява риска от инфаркт или инсулт;
• Тя нормализира сърдечния мускул и подобрява еластичността на кръвоносните съдове;
• се връща към нормалното кръвно налягане;
• Шоколад полезни при автоимунни заболявания като ревматоиден артрит;
• благоприятен ефект върху паметта в напреднала възраст, стимулира функция на мозъка;
• полиненаситени мастни киселини (олеинова, стеаринова), включени в шоколада, се борят с "лош" холестерол;
• Той стимулира храносмилането продукт, подобрява червата мотилитет, предотвратява стомашни язви;
• Той укрепва общото състояние се дължи на съдържанието на витамини и други хранителни вещества.

Така че това е наистина толкова добър, един ден трябва да се яде не повече от 50 грама шоколад. Когато човек в беда и зло в сърцето си, той предложи да се яде шоколад. В крайна сметка, този вкусен десерт и все още се отнася към нас от депресия се дължи на присъствието в него на "щастие хормони" - ендорфини и серотонин.

Каква е вредата от шоколад за здраве

Научихме толкова много за положително, че не вярва, че може да лекува някой вреда. Но уви, това е. Противопоказно в шоколад:

• хора, страдащи от диабет (поради съдържание на захар);
• като наднормено тегло. Особено не се препоръчва да се яде мляко и бели сортове, но да се откаже от част от тъмен шоколад не трябва - вреда, той просто не се намери;
• алергии време на остро заболяване. Сама по себе си, шоколадът не предизвиква алергии, но тя е в състояние да се засили. Тъй като по време на приемните антихистамини по-добре да се въздържат от шоколад.

Вижте също: Полезни продукти за кости: вие трябва да знаете за тях и техния състав

Възможно ли е да се яде шоколад за децата?

Определено до три години, детето не може да даде шоколад. Това се дължи на факта, че имунната му система е все още нововъзникващите и зареди бебето на тялото е опасно. При достигане на възраст от три вече е възможно постепенно да привикнат към храната на възрастните, тъй като тялото е оформен. За една седмица детето може да яде един бар на тъмен шоколад подарък. Но в същото време спазват някои правила: той яде само на пълен стомах. Дечица, нека просто млечен шоколад, защото много от черен теобромин. Този алкалоид води до отравяне: детето ще бъде гадене и повръщане, главоболие и проблеми със стомаха.

Но въпреки тези негативни прояви, шоколад и носи много ползи на детето при умерена неговото използване за: калий, фосфор, част от бонбоните, той помага за развитие на детския организъм и стабилизира сърдечно-съдовата и нервната системи. Парче шоколад винаги е в състояние да се успокои крещящите трохите и да подобри настроението му.

За да научите как да се отрази на шоколада върху зъбите при деца и възрастни, има постоянни спорове. Хората чуват достатъчно на тази захар се разрушава зъбния емайл. Това е вярно, но в шоколад е какаовото масло, което обгръща зъбите и по този начин да се предотврати развитието на кариес. Освен това, лекувам съдържа естествен антисептик който дезинфекцира венците и устната лигавица.

Шоколад, бременност и кърмене

Една жена в очакване на раждането на бебето, е да се мисли за това, което ще бъде от полза, или вредно за детето. Вслушайте се в съветите на лекарите, които твърдят, че шоколадът е в състояние да навреди на двете. Това е главно кофеин, което увеличава кръвното налягане и причинява безсъние. Ако се прекалява с количеството погълнат продукт може да бъде повишена киселини в стомаха, която толкова често се придружава бременност и причина кислород глад на дете.

Ако едно семейство има алергии, е по-добре да не се рискува бременна с шоколад. Той е на стойност направи, и по време на формирането на имунитета на детето (2-ри и 3-ти триместър). Шоколад може да се намалява в бъдеще на бебето ще има проблеми с червата и кожни прояви.

Когато едно дете получава кърма, а след това тя не трябва да се яде шоколад изобщо, поне през първите три месеца след като детето и така често се измъчван от газовете в стомаха.

Ето един интересен продукт - шоколад, който може в същото време да боли, но и да бъде от полза, поради богатото съдържание:

• калиев подобрява метаболизма и стабилизиране на налягане;
• Магнезият има положителен ефект върху формирането на мозъка на детето, майка ми укрепва нервите, повишава имунитета, намалява тревожността;
• теобромин регулира сърдечната дейност;
• Желязото е включен във формирането на плода;
• микроелементи и витамини укрепване на организма.

Всичко това се отнася до тъмния шоколад. Постепенно бъдещата майка може да го ядат. Нека да разсъждаваме мама трябва преди имат сходни продукти, се претеглят плюсовете и минусите, специално за нея и нероденото й дете. Това ще помогне да се избегнат грешки.

Искате ли да отслабнете - да не се яде шоколад

Въпросът за тъмен шоколад за спорен загуба на тегло. Една малка част от него ще се намали апетита и притъпява чувството за глад. По този начин се намали жажда за бързи въглехидрати и контрол на теглото, ще бъде по-лесно.

Най-ценните елементи на шоколад - калий и магнезий го правят полезно дори за хора, които са с наднормено тегло, и феноли и кофеин помага гори мазнини.

Шоколад - "храна на боговете"?

В началото му триумфално шествие по света го третират по този начин и се обади. И това се дължи на теобромин, защото в превода на тази дума означава храна на боговете. В действителност, това вещество - токсин, но в нашето тяло, то веднага се разделя на прости и сигурни връзки. Но това е опасно за животни, защото тялото им е проектирана по различен начин и не могат да се защитават сами, животното може да умре. Защото без техните домашни любимци са били лекувани с шоколад.

Едно лице злоупотребява шоколад, бързо развиваща се зависимостта от него, и по-голяма степен от горчивите сортове. Този натиск е подобен на закрепване към алкохол или пушене. Но при децата тя се формира много по-бързо, тъй като те се опитват да се избегне използването на този деликатес.

В заключение, искам да добавя: не правете култа към шоколад, яде умерено, а след това да получите повече полза от него, отколкото вреда. Желая ви здраве!

Вижте също: Защо за здравето на човека е толкова вредни чипове?