Пълнени домати с кайма (фото-рецепта)
Всички домакини са станали такива гениални, че мляно месо започва да се използва в много различни ястия. Но преди нашите баби приготвени от него само на бургери. кюфтета. сармички и максимумът, който така пълнени чушки. Не че пълнени тиквички и сега. и патладжан. и картофи. и калмари. По принцип, всеки, какво му липсва въображение. И ние сме с вас днес започвайки кайма домати. който ще угаси. Това е много вкусно и интересно ястие. Тя се сервира горещо, бъдете сигурни в началото поливане сос.
Плънка може да бъде всеки по свой избор: пилешко, телешко, свинско или съкращения. Традиционно, добави кайма лук, подправки, яйца и други храни на вкус.
Пълнени домати, с право може да се смята за най-красивата и вкусно ястие. В моето семейство, те се консумират в рамките на няколко минути. Аз ги готвя по-дълго, отколкото те са изядени. Тук те са вкусни.
Рецептата за пълнени домати се състои от следните компоненти:
- Домати - 10-15 бр.
- Свински - 500 гр
- Райс - 100 грама
- Лукът - 1 бр.
- Доматено пюре - 2-3 супени лъжици
- дафинов лист
- Ароматна пипер
- сол
- Смлян черен пипер
- Подправка "италиански билки"
Как да готвя пълнени домати:
Свинско помията srezh филм и подсушете с хартиена кърпа. Ако не ви харесва мазнината, след което отсече му.
Лукът чиста, измийте и нарязани на размера за да се поберат в гърлото на кафемелачката.
Twist месото и лука в месомелачка и добавете ориза, който е предварително се вари до половината.
Измийте доматите, нарязани далеч шапката и реже с нож цялата каша. След това можете да чаена лъжичка леко търкане вътрешността. Оставя се в покой в продължение на 3-4 домати сос.
Nafarshiruyte кайма домати и ги поставете в тенджера, в която те ще се погасява. Домати, че сме отложени, измиване, нарязани на четири парчета и се поставят на върха на пълнени домати. Между другото, тук можете да използвате останалата плът от доматите.
Spice всички подправки, поставени лаврови, сладък пипер, доматено пюре и да попълнят малко вода.
Смесете малко вода, така че подправките се разпределят равномерно, капак, и ври на среден огън за около 40 минути.
Сервирайте пълнени домати с мляно месо, напоени им сос, в който са варени.