Пълнени домати на фурна - рецепта със стъпка по стъпка снимки

Домат се счита за най-вкусните, най-красив и полезен зеленчук. Домат получите страхотни свежи салати. те могат да се гасят, сол, мариновани и се пече с месо. направи сок и сосове. Освен всичко това, доматите са перфектни като естествен ястия. Повярвайте ми, пълнени домати, печени във фурната - това е просто празник за стомаха. И днес предлагам една много проста рецепта с доматен месо и ориз.

• 8 бр. домати
• 300 гр. кайма
• 50 унции. ориз
• 1 глава лук
• 100 гр. твърдо сирене
• прясно смлян черен пипер
• сол
• слънчогледово олио
• магданоз или копър

• За нашите пълнени домати оказаха красиво, изберете узрели, но гъстите средни домати.
• Домати промиват със студена вода и леко се сушат и след това нарязани на разстояние от върха, както е показано на снимката. не Verhushechki изхвърлите, те все още са полезни за нас.
• С помощта на най-обикновена чаена лъжичка внимателно извадете сърцевина със семена. Обикновено, ако достатъчно узрели домати и лъжица не е много дебел, а след това премахване на ядрата не е проблем.
  
• Получава доматен чаша сол и пипер. На път е да се отмени.

  Попълване на пълнени домати

• Пълнене на пълнени домати могат да бъдат приготвени такива, чисто зеленчуци, гъби или месо и ориз. За да се вземе добро уплътняване месо пълнеж, подходящи като свине, говеждо или смес от тях.
  
• Оставя се да кипи на ориза в много вода. Вода предварително Solim. ориз Кук, докато половината: 7-8 минути след вряща вода. Кук за по-дълго не е желателно, тъй като доматите също ще се пече във фурната, и идват ориз.
• Бермата един вторичен фоликул, чисти, и след това фино нарязани. Малко количество от растително масло, леко се пържат лука на слаб огън. Лукът трябва да са меки и прозрачни.
  
• Полу варен ориз хвърля в гевгир, дай го малко по-хладно, след това се смесва с кайма. Добавете пържен лук.
  
• Плънка смес добре, сол, пипер. Опитвайки се да се сол.

  Готвене домати във фурната

• Сега е най-интересното. Ние приемаме нашите домати консервни кутии и ги напълнете с приготвената плънка. Плънка следва да се определят свободно.
• Всеки капак с домати, пълнени с verhushechkoy режем в самото начало. Ако не го направите, по време на печене на тесто фурна може да изсъхне и да стане трудно.
  
• Нашите пълнени домати, поставени върху хартия за печене, намазана. Можете да използвате обикновен тиган без дръжка.
• Печене, пълнени с домати, поставени в предварително загрята фурна. Пече се в пещ в продължение на 20-30 минути при температура от 200 ° С
• Само за няколко минути, докато варени нашите ястия verhushechki отстраняват и се поръсва с настърган домати със сирене.
• Когато сиренето се разтопи и леко покафенеят, извадете нашите красиви и ароматни домати пълнени с месо.
  
• , Изсипете сметанов сос е готов да премине доматите на тепсия, поръсва се с пресни подправки и сервирайте.

Подобно на рецептата? Сподели с приятели:

Тези ястия са си струва да опитате

Вероника 11.12.13
Пълнени домати - добър заместител отегчени пълнени чушки и дори по-вкусни. Аз все още съм в такива домати, добавете гъби, пържени в заквасена сметана, се оказва, интересен вкус.

Марина 12.03.13
Никога не се бях обърнал внимание на доматите в тавичка, всички още веднъж чушки варени, но тази рецепта определено се интересуват от мен, наистина добра алтернатива на обичайните пипер.

Les 04.12.13
Обичам домати във всякаква форма. И да неща им myasko - е страхотна идея. Тези ярки и цветни, те изглеждат добре на масата на Нова година. Не забравяйте да ги подготви пътя си.

Nelya 07.12.13
Аз си мислех, че изготвянето на такъв сложен домати. Оказва се, че всички просто. Тази година, не забравяйте да ги готвя. Обичам да готвя нови ястия.

Соня 15.12.13
Чудесна рецепта за маса Нова година. Вкусна и не тежко. Бих искал също така добавя чесън плънка. Аз готвя по време на празниците. Мисля, че като роден!

Наталия 12.31.13
Пълнени домати като igrushechki на празничната трапеза, така популярна закуска, която винаги трябва да бъдат приготвени в големи количества. Най-важното нещо, което трябва да бъдете сигурни, за да изберете добър и твърди домати, а след това е лесно да се работи с тях). Пълнежите винаги правят най-различни, месото или само зеленчуци, но оризът с кайма е може би най-любимите, яде всичко със скоростта на светлината).

Тамара 03.08.14
Много вкусно, само в плънката, аз все още се добави счукан чесън. Сирене разтриване, купуват плочи, всяка плоча, покрита с пълнеж от домати и сте готови!

Алена
Тамара, благодаря ви за вашето мнение. Идеята с плочите харесаха това сирене е обикновено добре се стопи, и спестява време)))

Lilianka 31.08.14
Alenochka, благодаря ви много за retseptik "Пълнени домати". моите гости наистина го харесва. Аз със сигурност не е супер домакиня и не може просто да излезе с курс, който приготвя чисто нов и оригинален. Ето защо, аз изразявам да ви своята благодарност за вашия кулинарен шедьовър. ))) На уебсайта си много, за да намерите вкусно, това е рожден ден идва в дъщерите ми подготвят винаги нещо невероятно))))

Алена
Lilianka, благодаря ви много за милите думи, най-голямата радост, когато посетителите ми са доволни от мен. Но трябва да кажа, че лъвският пай на успеха ви принадлежат по право))), в резултат на 80% зависи от таланта и уменията на готвача)))

Ирина 10.01.14
Много е вкусно. Веднъж се опитах, като по време на парти, а сега, въоръжени с вашата рецепта, аз ще ги правя сам. Мисля, че може да се справи :)

Алена
Ирина, разбира се, нали)))

Джулия 17.01.15
Това е добра идея да се пекат пълнени домати. Аз самият би си помислил за това преди. Патладжан със зеленчуци и пълнени чушки може да направи почти всяка жена, но с домати рецепта срещам за първи път. Жалко е, че преди началото на лятото е все още далеч, но ще има първите домати, уверете се.