Отглеждане на гъби у дома
Много голям брой хора обичат гъби. Има хора, които искали да ги яде, има и такива, които се радват на събирането им (така наречените "берачи"). Предвид факта, че всички горски площи намалява, а градът става все по-далеч от зелените площи, с всяка изминала година все по-малко хора ходят на "лов" за гъби.
Но любителите на гъби се обезсърчават и излезе с много начини за отглеждането им у дома. Това изисква внимание, време и специални знания, които могат да бъдат получени чрез четене следната статия.
Какво гъби може да се отглежда в домашни условия
Какво разновидности на гъби може да се отглежда в домашни условия? Нека си го кажем. Най-простият диворастящи гъби - бяло, пачи крак, манатарки и ГЪЛЪБКА. Перфектен за да ги добавите към супи и топли ястия. Много популярна за салати и мезета - и стриди гъби. И дори екзотични видове, като например шийтаке, flammuliny и koltseviki. Обикновено, за малка домашно производство на гъби шийтаке избрал гъби, гъби или стриди гъби, но други видове със сигурност може да ви се заселят на перваза на прозореца.
Какво е мицела
Начинаещи "гъба" е по-добре да се започне отглеждането на продукта от мицела. се мицел основата на структурата с някоя от гъбички. Продава като дървени стърготини или слама с мицел. Ако сравним методите на отглеждане, използвайки мицел и спори, отглеждането на първия метод е много по-лесно и по-ефективно. Там се предлагат на пазара в интернет, в различни промишлени точки с органични или градинарски магазини. Те имат широка гама от продукти.
Как да се подготвите хранителна среда за отглеждане на гъби
Хранителната среда (субстрат) за разтоварване мицел може да изглежда като обикновен стърготини, талаш, ситно нарязан слама или царевични кочани. За по-голяма минерализация на почвата при получаването на компост се прибавя пиле тор или като органичен тор се използва житни стебла (например, царевица) или паднали листа от дърветата.
Основа преди засаждане изчадия трябва да бъдат стерилизирани. Не забравяйте това! Защото, ако се пропусне тази възможност, микроорганизмите, които могат да се възпроизвеждат с мицел, може да го съсипе. В резултат на това на гъбата ще растат болни или болни. Какво бихте отделили доста проста процедура за стерилизация купа, напоена с хранителна среда (обикновено слама или дървени стърготини) постави на недълготрайни време в топлите микровълнова печка и висока честота в продължение на 2 минути. Ако течността през това време не се вари суха, е възможно да се удължи процедурата.
засаждане на гъби
След три седмици на трансфер капацитет на място при температура от около 13-15 градуса. Тези температури могат да бъдат постигнати в стаята, които не се нагрява. Така, че почвата не губи влага трябва да покрива контейнера с кърпа, напоена с вода или да контролират внимателно почвата и го vzbryzgivat. Отглеждане на гъби е идеално направено в мазето на къщата, тъй като условията там са много по-добри.
Алтернативни източници на култивиране
Растат гъби могат да бъдат не само стандартен и лесен начин за вас. Ако периодът на отглеждане на гъби в "аматьор" е над за вас, и аз искам да опитате нещо ново, можете да изберете как да отглеждат гъби у дома алтернативи. Това може да бъде както кълняемост мицел в чаените листа, и с помощта на бреза капачки (гъбопроизводството на дърво или влезте) и сравнително прост начин - от комплекта. Следните данни се считат за най-често срещаните варианти.
Забавен начин да растат гъби
За да започне да използва не трябва да се стерилизира субстрата, като пластмасова торба, в която се намира, вече е запълнена изцяло подготвени почвата. Вие трябва да съдържа само един отворен пакет от задължителни условия и по-малко от 2 седмици можете да гледате в собствените си первазите отглеждат гъби. Какво гъби се отглеждат по такъв начин у дома? По принцип, най-често срещаните разновидности, като гъби, шийтаке гъби и стриди гъби.
Най-важното нещо за отглеждане на гъби от набор, за да го зададете в място с правилно избран осветление. Тя трябва да е светло, но това не трябва да бъде в пряка слънчева светлина. И също така не забравяйте постоянно да овлажняват почвата в чантата.
Порасна гъби от утайка от кафе
В активния ритъм на градския живот на голям брой хора започват сутрините си с чаша кафе. Сега използвам основание също ще бъдат полезни за вас. В края на краищата, той е идеален за отглеждане на стриди гъби. Като се има предвид, че кафето произведена в висока температура дебелина напълно стерилизира и готов за утаяване на гъбички в него. Най-безспорното предимство на кафе основания е голямо количество от него минерали и хранителни вещества.
Кафе основания се поставят в торбичка от дебел геотекстил. Това могат да бъдат закупени заедно с мицела в градинарски магазини. Ако това не е чантата, тя се използва пакет от мляко или сладолед, предварително измити и е направил четири дупки от двете страни.
След залата за мицел за кафе основания, цялата маса е необходимо да се премине в кесията. Условия и ред за следващите 20 дни - около 20 градуса температура и тъмнина. След 20 дни на мицела напълно заселят в разгара на съдържанието на чантата и да стане бял. Това е последвано от една седмица, за да се постави пакет или чанта в светло място с сянка, след като направи малък отвор в горната част и да се овлажни 2 пъти на ден, за да не се даде на почвата да изсъхне. Тъй като гъби обичат влага и няма да растат в почвата е прекалено сух.
Отглеждане на гъби на трупи
Необичайни за нашите площ шийтаке гъби са най-добре отглежда на един пън. Този метод се състои в това, че трупи дървени дърветата запушените бреза. Преди това, те са напълно посят с мицел. Те могат да бъдат поръчани в онлайн магазина или в специализирани магазини за продажба на гъби и спори или мицел.
Един от най-важните фактори за успешна реколта е дневник на качеството. Най-често използваният трупи явор, дъб или топола. Всички дневници трябва да са с определен размер. Диаметър не bolshe35 см и дължина от 1 дециметър. влезте подготовка не изисква специална манипулация трябва просто да го пие в продължение на 15 дни преди да се провери мицел му през този период от нейните естествени противогъбични свойства са напълно унищожени.
На лъч 10 ще се нуждае от около 5 см дузина свещи. Те не трябва да се намира в близост един до друг. Отворите 5 см дълбоки могат да бъдат направени с помощта на бормашина, и накрая ги запушват с чук. Мицелът ще се разпространи в целия регистър, а когато напълно го пренесат, гъбите започват да покълнат от пукнатините в трупите. Това е доста дълъг път, за да растат гъби, се изисква от 9 до 12 месеца.
Най-важните критерии в гъбен промишленост са температура, светлина и влажност. Независимо, че е много трудно да се проследи поддържане на условия на необходимото ниво, така че си струва да се купи сензорите, които могат да се намерят във всеки магазин за хардуер.
Температурата в помещението, в което гъбичките растат, не трябва да надвишава 24-25 градуса по Целзий. Ако температурата е по-висока. Мицелът ще растат слабо и, като следствие, ще повърхност. Почвената влага трябва да бъде на ниво 55-60%, защото много суха почва влияе неблагоприятно върху растежа на гъбички.
След 2 седмици след поникване на гъбички вътрешната температура трябва да бъде намалена до 18 градуса и повърхността е покрита с пръст. Допълнително внимание следва да се поддържа температурата на 20 градуса и влажност до 90%. При тези обстоятелства, първите гъби ще поникне от четиридесетия ден, и ще продължи да расте за още три месеца.
Възможно ли е да растат гъби у дома
Как да растат гъби у дома са добри, без да навреди на здравето? Най-важното нещо - време и реколта редовно. Експерти твърдят, че максималната емисиите на спора идва в момент, когато гъбата се превърна презрели. Тъй като е необходимо да се използва превръзка, когато се работи на закрито с гъби. Бъдете сигурни, да се спазват санитарните норми лекуващи стените на стаята, в която разсад с разтвор на 1% белина веднъж годишно. Само по времето, когато гъбите не растат там, в противен случай тя ще се забави разпространението на мицела и по този начин в застой растежа на гъбички. Най-лесният начин, разбира се, да се премести малката му плантация в мазето или гаража.