Модерен етикет на масата

Етикет на масата, можете лесно да овладеят. За да направите това, прочетете за това как правилно да държи нож и вилица, в какъв ред да ги използват като обслужващи ястия.

Можете да отидете на ресторант, където можете да се придържат към правилата на маса етикет. В противен случай рискувате да се получи в неудобна ситуация. Най-лесният и най-сигурният начин е да следи тези хора, които са с отлично познаване на това знание.

Днес ние ще направим това. За да започнете, да разберете как да се държат прибори за хранене, и ние трябва да се научим, да ги използвате като у дома си. Никога не е късно да се научат основите!

По този начин, съвременните правила на маса етикет.

• Knife държи в дясната си ръка и вилица в ляво. Ние не забравяйте, че най-важното в този дует нож и вилица е асистент.
• Етикецията при хранене изисква запазване на разклонение на лявата ръка винаги. Така си шипа трябва да бъдат насочени надолу и си край почина срещу дръжката в дланта на лявата ръка.
• В случай, че се използва само вилица - я държи в долните зъби на дясната ръка.
• В същото време, всичките вещи, които трябва да се запази само най-горната третина на дръжката, и в никакъв случай не на острие на нож, а не зъбите на вилица или набор от лъжици.
• Всички прибори за хранене вилици и ножове трябва да бъде правото на плаката. Вземете ги, и по време на хранене с дясната си ръка холдинг.
• Съответно, устройства, които са оставени на табелата, взети с лявата ръка.
• Ако десертни устройства са на масата вдясно дръжки, те трябва да се вземат десница. Тези, които се намират на дръжките на ляво - с лявата си ръка.
• Ако искате да се напие, или да си вземе почивка по време на хранене. вилицата и ножа трябва да бъде поставен върху плоча / \ този начин, вместо да се е облегнала. Fork зъби нагоре.
• Пиле с малки кости (крила) и риба яде с ръце.

Погледнете снимките, как да се държат инструменти:

Как да се държи вилица, нож, лъжица.

1. Вашият показалец трябва да ляга върху дръжката и по този начин се оказва натиск върху острието.

2. В края на дръжката на ножа трябва да почива точно в дланта на дясната си ръка.

3. В този случай, с високи и средни пръсти ще запазят горната част на дръжката на ножа и показалеца трябва да се започне от горната повърхност на дръжката.

4. пръст индекс натиснат надолу дръжката на ножа при рязане на необходимата част от храната.

5. Останалите пръсти се огъват към страната на дланта.

Тъй като е невъзможно да се проведе с нож

1. Ножът не може да се проведе като молив между палеца и показалеца.

2. Ножът никога не трябва да бъде насочен към устата си.

Как да се държи вилица: 3 начини за използване.

Вариант 1 - Ножът и вилица:

1. щепсел трябва да се запази в долните зъби лявата ръка.

2. Край я управлява, трябва леко да се опре на дланта.

3. В този случай, голям и среден пръст да се поклони щепсел за своя край, а индексът - от върха, натиснете надолу тапа дръжка.

4. Останалата част от пръстите на ръцете трябва да се огъват леко и свободно натиснете, за да дланта.

5. щепсела трябва винаги да бъде насочен към устата си, че да образуват хоризонтална линия. Най-оптимална позиция - е наклонен леко надолу.

В снимката на разклона лявата зъбци надолу.

Като вилица за ядене:

1. За да се запази част от храната на разклона или да изпратите своята помощ в устата си, трябва да се поддържа с пръст върху дръжката, внимателно да се мачка. Палеца и средния пръст в същото време служи за балансиране.

2. Искате ли да вземе вилица гарнитура. В този случай, го поставете върху зъбите и след това включете щепсела. вилица дръжка трябва да остане между палеца и показалеца.

3. Трябва да се прекъсне нещо с вилица. Тя се обръща и ръб чрез натискане на спирачките храни.

4. Необходимо е да посегнат твърдо парче на зъбците на вилицата. Тя се обръща надясно и натискане на пръстите на дясната й да наниже парче.

5. щепселът може да се използва като лъжица. бране на малки храна ястие на върха на зъбците на вилицата.

6. По време на хранене вилица с ножа трябва да се държи под ъгъл към блюдото. В противен случай, рискувате увреждане им с храна.

7. В случай, че храната не може да бъде фиксирано на прегъване. например, странични ястия (картофено пюре, овесена каша, салати, и т.н.), тапата могат да бъдат използвани като лъжица, като podcherpyvaya храна отдолу. В същото време, на вилката зъбите трябва да бъдат обърнати нагоре. В тази позиция на разклонението трябва да се основава върху плоска част на дръжката на средния пръст, палец да държи дръжката на вилицата на върха, а индексът - от една страна. Когато не е възможно да се вземат храна от чинията само с една вилица, позволи да й помогне с нож, като го държите в дясната си ръка.

Тъй като е невъзможно да се използват куплунга:

1. Fork, като нож, никога не ги пази, като молив.

2. Не е необходимо да попълните храна пълна зъби вилица. Тъй като, тя ще падне, или ще трябва да се отвори широко устата си.

3. Недопустимо е да се запази щепсела в затяга юмрука.

4. Невъзможно е да се опитаме да наниже своята храна.

Вариант 2 - вилица като лъжица:

1. Малки парчета храна и някои странични ястия на риба или месо (картофено пюре, например) е налице вилица невъзможно. В такива случаи може да се използва като лъжица.

2. Трябва ли да се появи зъбци на вилицата по такъв начин, че на средния пръст ли се просна част от началото на дръжката на вилицата.

3. Самият дръжката трябва да се основава своя край в основата на показалеца.

4. Самият кабел, задържа показалеца с ръка, а отгоре - страхотно.

5. Останалите пръсти отново са притиснати към дланта. Храната в този случай, вземете една вилица, ако е необходимо, за да помогнете на върха на ножа.