Месо на френски с картофи и домати

Телешки Орлоф без домати
Dish изобретен от преди няколко века в Париж за българския гост, когото беше граф Орлов, дългите години на неговото съществуване трансформирани, се превръща в ултрамодерен закуска.







Днес ще разгледаме една от тези модерни рецепти и се готви месото на френски с картофи и домати, ястие тези неща биха били подходящи винаги, и за празника, а просто вечеря. Огромно предимство на това ястие е, че той е с отлична устойчивост на всички кулинарни експерименти, но тъй като лесно можете да променя състава без да развалят вкуса на ястията.

Какъв вид месо за закуска е по-добре да се използва?

Първоначално, рецептата използва само прясно телешко месо. Но по-късно месото на френски език са направени от говеждо, свинско, пилешко, пуешко, а дори и агнешко месо.

Днес вариации на рецепти са толкова разнообразни, че няма ограничения в избора на никаква храна. Можете да използвате всякакви филета по свой вкус, толкова дълго, колкото е прясно.

Свинско, агнешко и говеждо месо забравяйте да се маринова преди готвене, или - месото ще бъде трудно. Препоръчително е да се маринова за пилешкото и пуешкото.

Рецепта на месо на френски с картофи и домати

Телешки Орлоф без домати

съставки

Как месото на френски език с домати







Първо ние представяме възможност за месо на френски с картофи и домати със сирене. Лукът в тази рецепта се използва, но можете да го добавите към вашия вкус, ако желаете.

Както бе споменато по-горе - с това ястие в фантазия няма ограничения.

Телешки Орлоф без домати

Ако искате месо с лук, а след това се нарязва на тънки полухалки няколко средни глави и се запържва до златисто кафяво в тиган в малко олио. Layer лук проведе на пържоли, като по-нататък всичко, както е описано в рецептата по-горе.

Месо на френски език в бързината

В живота на всяко семейство има моменти, когато неочаквани гости пристигат, или просто не разполагат с време и усилия, за дълго готвене, но наистина искам вкусно. В такива моменти, можете да използвате изричното рецепта, с която да подготви известно ястие (останалото месо и кайма, с доматен) е много проста.

Каймата не се нуждае от мариноване, достатъчно е да се вкус с подправки, сол и тя е готова за използване.

съставки

Телешки Орлоф без домати

Готвене на месо на френски език с месо и домати

Гответе месото на френски и може да бъде в тиган. За да направите това, използвайте тигани с незалепващо покритие. Поставете тиган слоеве, както е посочено в рецептата чрез добавяне на 50 мл вода, затворете съда с капак и се поставя на много бавен огън. Средното време на готвене - 1 час.

Телешки Орлоф без домати

Ако никога не сте варено месо на френски с картофи и домати, а след това не забравяйте да се опитат да въведат една от горните рецепти за живота, и да се подготвят за себе си и любимите си хора най-известните кулинарни изкушения.

Можете да сте сигурни, че тази рецепта е достатъчно проста, но резултатът - винаги отличен. Сервирайте месото с гарнитура от зърнени храни, пържени картофи или задушени зеленчуци. Червено полу-сухо вино ще бъде отлично допълнение към ястието.