Как да запазим домати
Метод заготовки домати за зимата. който предлага на своите "Точно така!", не означава, употребата на сол или оцет, или вода. Не намек за ецване или мариноване!
Домати остават меки и свежи, дори и само от градината. Тук са всички изненадан, когато на маса Нова година не е ще поднасяш оранжерийни домати, и тези, които са узрели в лятното слънце!
За гъста полуфабрикат изберете домати, месести, малък размер, без да е сплескана или други повреди.
Как да запазим домати
Съставките за 3-литров буркан
- 5-6 чл. л. горчица прах
- домати
подготовка
- Стерилизирайте буркани. Домати, промива се старателно и сухо.
- Суха и чиста лъжица щедро лъжичка горчица прах мливо и дъното на сухи кутии.
- Опитвайки се да не притискат една към друга, обкова домати в слой 1, като до мястото, където дръжка. Отново се поръсва с горчица.
- Повторете слоеве, за да напълниш тубата. В края на мливо друга част от праха и затваряне на капака (стерилен и сух).
- След това наклони буркан и леко се вози на масата, за да горчица равномерно разпределени.
- Дръжте детайла, на хладно и тъмно място.
Етеричните масла, съдържащи се в горчица, потискат размножаването на гнилостните бактерии, което позволява да останат пресни домати. Опитайте се да се подготвят част от домати и по този начин да се увери: начин да не ви разочаровам!
Кажете си приятели за един напълно нов подход към поръчката!
Издание на "Точно така!"
Това е истински творческа лаборатория! Вярно е екип от съмишленици, всеки експерт в своята област, обединени от една обща цел: да се помогне на хората. Ние създаваме материали, които са наистина достойни за споделяне, както и източник на вдъхновение неизчерпаем са читателите любимите за нас!