Как да растат гъби

Гъби - полезен продукт и обичан от много хора. В България те растат навсякъде, но времето им е твърде кратък - две, може би три месеца на годината ние имаме възможност да събира пресни гъби. Всички останали от времето трябва да се задоволи с осолени, сушени или мариновани, за да купуват в магазините или печурки и стриди на. можете да растат гъби себе си!

Някои ограничено просто: "Аз просто искат всичко!". В действителност, има два основни фактора. На първо място, това е по-екологичен и по-безопасно, отколкото купуват гъби, защото вие сте абсолютно сигурни, че не са събрани по пътя и те не се изчерпва слой. И на второ място, ако сте просто запален гъби и гъби на живота си, тя се ограничава само до един сезонни гъби бране след дъжд, не е достатъчно за вас.

Самостоятелно отглеждане на гъби в свой собствен начин много символични и необичайни, тъй като в по-голямата си част, хората растат в своята област, краставици, домати, различни билки, тиквички, патладжан и др И вие -. гъби! Продуктът е "див" гора на произход, което расте директно на вашия сайт!

Друг аргумент в полза на себе си да расте гъби - на цената въпрос. Особено в края на есента, когато на пазара се предлага CEPS и пачи крак, цената на което е очевидно твърде висока, и се наслаждавайте на този деликатес не е толкова евтино, колкото бихме искали. В допълнение, за да можете да се направят добри пари.

Ако, обаче, се събират гъби със собствени усилия, има възможност, че тежките метали могат да присъстват в диворастящи гъби.

В края на краищата, това е просто интересно упражнение, което не изисква специални усилия.
Днес това не е толкова трудно да се размножават гъбички. Една малка градина, балкон или подходяща стая в къщата е достатъчно.

Има няколко прости начини за самостоятелно отглеждане на гъби:
1) чрез поставяне на пресни или сушени почвата гъби;
2) се използва като изчадие на стария пън, или чрез плъзгане на парче дърво от гората.

Известни примери, в които след гъби се почистват, леген с вода, където изрязване са различни гъбички, излива дърво. И след няколко седмици (чудо!), Отглеждани това място ядливи гъби. Всичко това, разбира се, при условие, че почвата е влажна и ще чести дъждове, добре, или ще бъде обилно напоени това място. Т.е. като цяло, е прехвърлянето на гъбични спори в почвата, в удобно място за вас.
Този метод не е най-практична, но все пак като един от най-лесните варианти е мястото да бъде.

За себе си (по-точно), за да се постигне желания резултат, ще трябва да се подготви почвата преди "свиня" си гъби. На земята ще трябва да поставите навлажнена материал (субстрат), на която растат гъби. За тази цел, дървени стърготини, слама и конски тор. Материалът трябва да бъде лек, подобен на родната среда, в която расте този вид гъбички.

Освен това, на капачката на пресни гъби разбие на парчета. И след това, заедно с отсече долните части на краката, които те растат в земята, поставени върху предварително подготвена и предварително намокрена почва.
След 2-5 дни, крака, тапицерия и капачка могат да бъдат отстранени. Мястото на кацане може да бъде покрит със сламка на земята е мокра. След няколко седмици, може да се стреля гъби реколта.

Също така, можете да използвате стария капачката на сушени гъби, вместо на свеж. За да направите това, е необходимо също така да се подготви почвата, а след това се разпада суха капачка, навлажнете почвата и изчакайте, докато се появят първите гъби.

Друг начин да растат гъби - е прехвърлянето на старо дърво, дърво или коноп, "заразен" мицела. Когато мигриране, парче дърво трябва да се сложи само на специално запазена за това място, идентична с тази, от която е подадена. И след това - да се поддържат благоприятни условия за по-нататъшен растеж на гъбички:
- обилно с вода, ако не вали дъжд;
- вие също трябва да има листата на място;
- сянка;
- присъствие на различни видове дървета, при които те нарастват (трепетлика, бреза, бор, смърч, и т.н.).

За да се използва отглеждане на гъби вече съществува на сайта или гнило дърво пъна. За това, за да се върши в тях няколко дупки (например тренировка) и ги поставя в мицела. И разбира се, точно както и в предишните случаи, не забравяйте обилно с вода мицел.

трябва да се подчертае още веднъж, че независимо от начина на отглеждане на гъби, голямо количество влага, необходими за сухо лято - без гъби. За да мицел суха, а дори и на слънце - това е сигурна смърт.

Oyster гъби лесно да растат и това е с висока доходност. Те са лесно да растат у дома.

Обикновено тя се отглежда върху дърво клин в оранжерии или изби в сенчести места на парцела. За тази прясно отрязани стволовете на дърветата като трепетлика, топола или дъб, нарязани на клинове дължина 30-40 см. Специално приготвени парчета пробити дълбочина отвор на около 4-5 см, или да nadpily (брадва вдлъбнатини) по цялата площ. Дупките се нанасят малки мицел и кавър парчета кора, дървени стърготини, дървени стърготини или мъх, за да хвърлят хайвера си не изпадат от нея. Air трябва да бъде суха, с относителна влажност 90%. Ако процентът на влага-долу, че е необходимо да се пръска вода.

След около 2-3 месеца мицел прониква всички бучки.
И тогава имате две възможности: или ние всеки клин заровено в земята на дълбочина 10-15 см в сухо място, където да не е изложен на пряка слънчева светлина, или сеят директно в градината на мицела, през всеки сезон, дори и през зимата (измръзване не се страхува ). Chocks трябва да се полива и гъби, засадени върху дървата, които растат около 5-6 години.

Друг метод за отглеждане на гъби стриди (един от вариантите, посочени в началото) на растителни остатъци - слама, слънчоглед обвивка и т.н. Слама, шума и плява трябва да бъдат с добро качество, а не лош и без мухъл. Сламата може да се смели, което го прави по-достъпни за ензимите на мицела.

Субстратът се пълни с вода (температура от около 80-90 ° С) и се поддържа определено количество време: обвивка - 3-4 часа; слама -. 7,8 часа, след което водата се отцежда и подложката се оставя да се охлади. Е охлажда и филтърната подложка се смесва с мицел. Готовият последователност се поставя в прозрачна пластмасова торба и възли. За въздуха над цялата област, която трябва да направи няколко разреза 3-5 см. Кълняемостта мицел ще продължи 25-28 дни.

Тези гъби не се нуждаят от светлина. Те могат да се отглеждат в хладни и влажни помещения: в хамбари, хижи, мазета, палатки и т.н. И все пак те могат да се отглеждат в сянката на овощни дървета. Въпреки това, когато този вид отглеждане, е необходимо растеж пространство прикритие филм, който ще попречи на мицела от изсушаване и овлажняване.

Най-добрата почва за отглеждане на гъби - конски тор. Можете да използвате и едър рогат добитък тор чрез добавяне на малко слама, листа, картофи или домати листа.
Във връзка за оборски тор, 50 кг гипс се прибавя (12 - 13 кг), последвано от вар (около 12 -. 13 кг) и карбамид (половин килограм). Последователност уплътнява и покрити с фолио. В това състояние, той трябва да се намира на 15 - 20 дни. Когато амоняк миризма изчезва - тя се поставя на постоянна. За приготвяне на субстрата могат да бъдат използвани и различни други органични отпадъци.
В сгради гъби, отгледани върху рафтове или в кутии.

На открито, можете да направите едно легло на земята или в траншеи. Влажност по време на разпространението на оборски тор трябва да бъде 50 - 55%, с по-малко - мицел расте лошо, а при по-висока - се среща само в горния слой, образувайки малки овощни органи и otmiraya бързо. Температурата трябва да е 18-20 * С
След два - три седмици мицел трябва да расте в продължение на 3 - 5 cm (бяла плака може да се появи на повърхността на хранителна почва). През този период, трябва да се налива малко на върха на субстрат на парникови земята и я полива леко като сушене. Поливането е необходимо да се пръска на земята уплътняването и хидратира.

Първата реколта може да се събере след 35 - 40 дни и ще продължи 2 - 3 месеца. Гъби трябва да се събират, когато филмът е изтеглен над плочите, но все още не бяха се спука, и на самите плочи бледо розов цвят. Не можем да позволим на стареене гъбички, защото те източване на мицела.
При събирането на гъби внимателно усукване и от друга страна държи на почвата, за да се предотврати унищожаването на мицел. Мястото, където гъбата бе разхлабена, че е необходимо да се поръсва земята.

Около избран багажника на дървото трябва да бъдат отстранени с лопата на горния почвен слой. компост депозиран равномерен слой дебелина 1-2 см. компост шахматно парчета се полагат върху субстратния мицел с дължина, така че пакет е достатъчна за едно дърво. След това, тази част трябва да покриват предварително отстранява почвен слой и се изсипва вода (2-3 кофи на дърво). Водата трябва да се полива внимателно, така че не се отмива почвата. За по-добро присаждане мицел препоръчва въвеждане на допълнителна храна под формата на разтвор на захар: 50 грама на 10 литра вода.

Една година след засаждането (при благоприятни условия), първите гъби се появяват под елхата.
Всичко, което трябва да направите, като ухажване през летния период, това периодично влажността на почвата по време на отсъствието на валежите.

През зимата същата повърхност инокулира част в рамките на 2 метра от дърво подслон слой от изолационен материал - лист криза, клони, мъх и др lapnikom
Мицел ще даде плод в продължение на 3-4 години, а след това може да сеят мицел отново.

Отглеждане на гъби - едно полезно и интересно да се направи. В крайна сметка, със сигурност това ще бъде удоволствие да получите един буркан с мариновани гъби през зимата, отглеждани със собствените си ръце!