Как да растат гъби у дома

Wild ядливи гъби - сезонен продукт. Но напоследък дори през пролетта и есента, стана трудно за тях да се събират. Честите природни аномалии, суша, студ рано оставя ценителите на този продукт без любимите си ястия.

Въпреки това, занаятчии са намерили начин да се научите как да растат някои видове гъби у дома. Днес, те са щастливи да споделят своя опит.

При какви условия могат да растат гъби

За да получите по-добра реколта, всякакъв вид гъби, трябва да създадете определени условия. Vo

Първо, те изискват много висока влажност на въздуха, и от друга страна, по време на плодните температура на околната среда трябва да бъде толкова ниска, колкото 10-15 ° С Ясно е, че апартаментът е невъзможно да се постигне това. Разбира се, в краен случай, можете да се опитате да използвате балкон изолацията, но все пак по-удобни гъби ще се чувстват специално оборудвани заслони или мазета. Там те ще бъдат в състояние да изплати до 4 пъти в годината.

Също така е възможно да растат гъби в дома градини, но резултатът, както в естествената околна среда, ще зависи изцяло от атмосферните условия. В допълнение, засаждане на мицел през пролетта, културата може да получите само през есента, а след това, при благоприятни метеорологични условия за растеж.

Някои терминология

Любители искаха да полезна информация, изведнъж се сблъскват с неразбираеми термини. Какво означават те?

Мицел - с нажежаема жичка на мицел, грубо казано, семена, посадъчен материал.

Субстрат - определена смес, гъби осигурява съществена хранене за растежа, развитието и плодните. Субстратът обикновено се поставя в кутии или вдлъбнатини в земята, както и по рафтовете в специално оборудвани помещения.

Мицелът могат да бъдат закупени в магазина, но субстрата е независимо, както и за всеки вид гъбички - му.

Какви видове гъби могат да се отглеждат сами по себе си

Към днешна дата гама от онлайн магазини, които продават мицел е изненадващо разнообразна. Трудно е да се повярва, но къщата може да расте повече от 25 вида гъби! Въпреки че традиционно предпочитани гъби, стриди гъби, шийтаке и бели гъби. Не е изненадващо, че тези гъби са добре известно, че има отличен вкус, са част от много ястия.

Манатарка. селскостопанска техника

Субстратът за отглеждане на бели гъби могат да бъдат приготвени почти преди мицел засаждане. За това е смесен 5L почвата, съдържаща торф (възможно е да се използва един основание за стайни растения), 1 кг мокрите чипове от иглолистна дървесина, същия брой листа. Засаждане мицел се извършва до дълбочина от 20 cm в подготвените ямки с диаметър от около 10 см. Разстоянието между отворите трябва да бъде 30 cm.

Не забравяйте и за редовното овлажняване на субстрата, а след около година след засаждане може да бъде първият, който се насладите на гъби, и жетвата ще се удвои през две години. По принцип такъв мицел може да оцелее в продължение на 5 години.

Гъби. селскостопанска техника

Гъбите са най-популярните гъби. Те са доста непретенциозен и големи плодове, дори и в отсъствието на светлина. Но успехът на отглеждане е силно зависимо от правилната подготовка на основата. А се готви за един месец въз основа на взето в равни пропорции кон или крава тор и слама от зърнени култури с добавка на тор: калиев суперфосфат и амониев нитрат.

Готов субстрат трябва да се подложи на тридневно дезинфекция. Съставът на разтвора на дезинфектант е проста: 1 L вода се прибавя 10 г негасена вар. След получаване на разтвор на субстрата по време на 3 дни разбъркване дневно. След това влезе в мицела равномерно.

Както сушене на субстрата е необходимо да се овлажнява с помощта на пулверизатор, и един месец по-късно, покрит с полиетиленов филм с отвори за вентилация.

След завършване на образуването на замърсяване хранителен мицел е необходимо да се създаде покриващ слой. За производството му до 9 части на крайния суров почвата за разсад се добавя една част от креда прах. Тази смес се пълни субстрат мицел 2 см. След една седмица целофан лентата се отстранява. Важно е да се следи внимателно влагата на почвената покривка, а след това месец по-късно се формират първите плодове.

Стриди. селскостопанска техника

Стриди - висок добив гъби култура. На закрито то дава плод по-често от веднъж месечно!

За отглеждането на стриди гъби са необходими трупи със среден диаметър и дължина от около половин метър с кора, без клонове и области на гниене. За да се намалят тези трупи трябва да бъдат в последния месец, за да работи с тях със здравословна твърда дървесина дървета. В шахматно на интервали от 20 см в дървесината пробити отвори с дълбочина от около 5 cm, където се поставят на посадъчния материал. След това, дупките са покрити с дървени стърготини и лог от една трета са паднали в земята. Поливането може да се направи, тъй като земята и самото дърво 2 пъти седмично. А повече от шест месеца, ще започнат да се появяват първите гъби. Когато на открито на зимно поддържане на дървесина е необходимо да се изолират, prisypaya паднали листа.

Също така, стриди може да расте в субстрата от различни растителни отпадъци като дървени стърготини от твърда дървесина на дървета, слънчогледови люспи и зърнени култури, царевични кочани и наземни близалца и така нататък.

Shiitake. селскостопанска техника

Гъби - култура, успешно да се отглеждат в целия свят. За отглеждането му изисква дърво, се подготвят по същия начин както за стриди. Единствената разлика - трупите трябва да са 2 пъти по-дълго. Все още има някои точки различия в земеделските практики, а именно 3 месеца след уреждане на дървения материал на мицел, едната страна на дървен материал трябва да бъде поставен на 12 часа във водата. След това, лог е поставена под ъгъл в добре осветените места, а след две седмици вече ще видите началото на гъби.

На пръв поглед, на процеса на самостоятелно отглеждане на гъби може да изглежда отнема време, но това не е така. Ако специализирани в отглеждането на един или два вида гъби, опит работи достатъчно достатъчно бързо, а добивите са постоянно високи.