Как да готвя торти сирене от извара - рецепта със снимки и видео
Чийзкейк - името, което е дошло до нас от древността. Преди думата "сирене" не се отнася просто изварата, и едва след известно време след появата на конвенционалните твърди сирена се раздели. Това вкусно ястие се превръща в голям декорация за всяка маса - както празнично и всеки ден. С цел да се угоди на дома извара третира, което трябва да знаете как да се готвя Чийзкейк. Съставките, използвани в състава, може да варира в зависимост от личните предпочитания на готвене.
Рецепти за Чийзкейк със снимки
Интересни рецепти за Чийзкейк, за да помогне на домакините да бързо и лесно да направите вкусно ястие. По-долу ще разгледа начини за приготвяне на прости извара Чийзкейк с помощта на грис, извара със сладки стафиди, сирене торти без яйца. Всяко момиче със сигурност ще се намери подходящ рецепта, която допълва сутрин, обед или вечеря.
извара
Сирене - основната съставка, използвана в производството на Cheesecakes. Можете да си купите продукти на магазина или готвя извара себе си кисело мляко. Treat извара може да бъде сладко или солено. По-долу ще бъде обсъдено как да се подготвят класически Чийзкейк, които са идеални за вкусна здравословна закуска или като десерт след другите основни хранения. Те се консумират на обяд или вечеря.
съставки
Половин килограм сирене, 2 пилешки яйчен жълтък или триста грама брашно, 4 супени лъжици захар, малко сол (около една щипка), една торба с ванилия, растително масло и масло от по половин печене Чийзкейк.
метод за получаване
- Blender, разбъркайте добре извара, ако документът не е - продукт каша с вилица, добавете пресни яйца, пресятото брашно през сито, захар, сол, ванилия и масло.
- Вземете една супена лъжица от тестото, поставете брашното разлято върху повърхност, ролка, дайте лакомство бъдещата форма.
- Поставете чийзкейк в тигана.
- Запържете го, докато ръбовете са леко покафенеят, всяка от страните да се подготвят затворен капак. Чийзкейк са готови!
прости Чийзкейк
Прости пикантни Чийзкейк са подготвени с помощта на зеленчуци и билки. Както растенията или билки се прибавят към масата на тестото, като се използва всяко растение - тя може да бъде пресен копър, магданоз, а често и добавете лук или чесън. Сервирайте тези ястия по-добре със заквасена сметана или друг чубрица сос.
съставки
За да се подготви чубрица закуска или закуска ще ви трябва: 500 гр извара с ниско съдържание на мазнини (разрешено да използва продукта при 0% мазнини), 2 сурови яйца, 80 грама сирене или осолени сирене, малко брашно (2 супени лъжици, щипка сол, разнообразие от зеленчуци и билки, подправки, масло за пържене.
метод за получаване
Добър сирене каша с вилица, размахване заедно двата отделни яйцата, настържете сиренето или сиренето, разбъркайте добре, докато гладка. След това изсипете нужното количество брашно и всички други съставки на вкус. Поръсете повърхността на масата с брашно, се връща на тестото, образуват Чийзкейк. Продуктови се запържва до златисто (3-5 минути от всяка страна).
Чийзкейк с грис
Грис - едно чудесно допълнение към Чийзкейк. Някои обичат този начин на готвене, добавяйки, зърнени култури към основния тест с извара. Готов сладки палачинки сирене с грис обикновено се сервира с различни консерви, конфитюри, кондензирано мляко, заквасена сметана. Продуктите могат да бъдат пържени с покритие, хрупкави.
съставки
Всички съставки за готвене mannyh Cheesecakes са същите, както в рецептата за които получава класически чийзкейк. Въпреки това, в този случай брашното се заменя със зърна от грис - трябва да добавите около три супени лъжици полезен продукт и тестване, че е по-вкусно, преди готвене е желателно да се даде добра отвара и се подуват.
метод за получаване
Разбъркайте сирене, яйца, грис. Добавете четири супени лъжици захар редовно, щипка сол, една торба с ванилова захар. Оставете тестото да се влеят в продължение на половин час преди началото на формирането на бъдещето на десерт. Когато времето изтече, даде на тестото трябва да изглежда, се запържва, докато се появи златист оттенък. Готовият съда веднага служи.
Сирене торти във фурната
Ако следвате диета, изберете рецепта да използвате фурната. В този случай не е пържене, само леко преработен вид на олио за печене. Това може да бъде една тава или специални форми - изберете въз основа на техните предпочитания. Сумата се използва зависи от качеството на продуктите, извара маса: ниско съдържание на мазнини, сухо и ронливо сирене изисква по-малко грис, отколкото е посочено в рецептата, или липсата на такава, както и мазен, мокро - по-добре да добавите още зърнени култури.
съставки
Какво е необходимо за готвене: четири грама или половин килограм извара средно съдържание на пресни мазнини, пет супени лъжици брашно, четири супени лъжици грис, един пилешки яйца, три супени лъжици захар, една чаена лъжичка бакпулвер, малко заквасена сметана, масло за печене. Ако ястието се сервира на децата, по-добре е да се готви с не преобразяващ агент.
метод за получаване
Как да готвя торти сирене на фурна: добра комбинация извара с яйце, овесена каша, добавете брашното с бакпулвера. На брашно даде бъдещата форма на чиния, спретнато изложени на хартия за печене, намазана с масло, десерт правилно смазване на заквасена сметана. Печете около 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна - продуктът е готов за ядене!
Delicious чийзкейк със стафиди
Сирене - любимо лакомство на много хора от детството си. По-долу е рецептата, която показва как да се готви Чийзкейк със стафиди. Готовият продукт върви добре с конфитюр плодове, различни конфитюри, заквасена сметана или кондензирано мляко. В допълнение към стафиди в тестото може да включват сушени кайсии, ядки, мента, ябълки, круши.
съставки
Кои компоненти могат да бъдат част от: един фунт тегло извара, две кокоши яйца, брашно (два лъжица с пързалка), две супени лъжици захар, ванилия захар по желание, щипка сол, стафиди или сушени кайсии, ябълки, круши, растително масло. След печене може да бъде украсена с кондензирано мляко, поръсва се със счукани орехи.
метод за получаване
Как да се готви стафиди на тутманици: Разбъркайте добре съставките, докато гладка, а след това се налива точното количество стафиди в тестото, но не прекалявайте, в противен случай крайният продукт ще бъде твърде сладък, ронлива. След оформянето на масовите Чийзкейк, търкалят в брашно или галета, се запържва до златист оттенък.
Тутманици без яйца
Някои хора не обичат яйца, или използването им не е желателно поради здравословни причини, така че има рецепта за ястие, без да ги използвате. В случай на готвене без яйца, трябва да се обърне внимание на качеството на извара: тя не трябва да бъде прекалено мокри, мазна, така че продуктът не се разпадне по пътя към масата.
съставки
За вкусна крайния продукт ще се нуждаят от паунд на сирене от средно или ниско съдържание на мазнини (ако извара получи мокра - да позволи адекватно изтичане излишната течност), и 5 супени лъжици брашно 3,5 супени лъжици захар, малко сол, растително масло, сметана. Ако е желателно да се добавят тестовите стафиди, сушени кайсии смачкани ябълки.
метод за получаване
Как да се готви вкусни торти сирене без яйца: разбъркайте добре извара, брашно, захар и други съставки, предварително пара с гореща вода, добавете сол. Пригответе тестото може да бъде с щипка сода за хляб, което ще добави блясък към бъдещия продукт. След пълно смесване и еднакво тегло, форма Cheesecakes, Скара в горещо масло. Когато видите златна коричка от двете страни, извара готов за подаване със заквасена сметана или друг сос!
Как да се затопли замразени храни
Има магазин купи Чийзкейк, полуготови продукти, които са предназначени за хора, които не разполагат с допълнително време на избора на необходимите съставки, месене и други, свързани с готвене неща. Обикновено, замразени готови храни трябва да се пържи веднага след dostavaniya от фризера. За да направите това, което трябва, е добра загрявка на тиган, или полуготови продукти ще започнат да се придържаме. Препоръчва се да се затопли до полу-готовия продукт в продължение на висока температура в продължение на 30 секунди на всяка страна, но това ястие е разрешено в допълнение към пържат 5 минути.