Домати пълнени с месо - рецепти

Вие искате да кандидатствате за тази гала вечеря е нещо специално, че гостите ви със сигурност не са се опитвали? Оцени тази рецепта Домати пълнени с месо. Можете да ги подготвят за един много кратък период от време, точно преди пристигането на гостите. По-скоро, бързат да се готви!

съставки:

• 8 домати;
• 200 грама месо;
• ¼ чаша ориз;
• 1 лук главата;
• 2-3 супени лъжици масло;
• смлян черен пипер на вкус;
• Сол на вкус;
• сирене, ако е необходимо;
• пълнозърнести билки на вкус.

За соса:

• 1 чаша сметана;
• 3-5 скилидки чесън;
• Сол на вкус;
• смлян черен пипер на вкус.

Как да се готви - Домати пълнени с месо

Пригответе плънката за домати:

1. Първо трябва да се измие внимателно месото, ако искате да го почистите, нарязани на парчета и след това кайма. Ако мелница не е под ръка, можете просто да посегнат на месото.
2. ядат време, ние трябва да ги сортирате и измийте ориза. Сварете го в подсолена вода, докато варени, но това не трябва да се лепкава и ронлива. Готов леко охладен ориз микс с кайма.
3. Сега ние трябва да се почисти лука и фино котлет. Smazhem тиган с растително масло, се затопли до него и се пържат на нарязан лук в нея, докато добре запечени.
4. А пан излее излишната мазнина, и на носа, за да изпратите ориза и месото, и ги разбъркайте равномерно. Добавяне на вкус сол и смлян черен пипер, разбърква се отново.

Подгответе се доматите, пълнени с месо:

1. Всички домати измити и изберете само силните. Внимателно отрежете върха с тях, а ние почистване на ножа всички сърцевината и семената ние също трябва да се почисти всичко. Сега добавете сол и черен пипер на вкус домати.
2. А ние получихме месни пълнене вече изготвени домати. Намажете тиган с олио и разширяване на нейните домати. Можете да се настъргва сирене върху доматите, ако желаете.
3. Ние събрахме фурната да се загрява до 180 градуса, а в същото време ние трябва да се поръси домати с масло и ги изпрати пече в предварително загрята фурна. Ще ги печете в продължение на 15-20 минути, докато омекнат месо.
4. Всички ваши избрани билки изплакнете и подсушете с хартиена кърпа. След това, ние трябва да го разглобите по листата. Готови домати пълнени с месо и украсяват със ситно нарязан Зелените Ние служат със заквасена сметана сос.

Подгответе сметанов сос за пълнени домати:

1. Изсипете крема в купа и го сезон на вкус с черен пипер и сол. Разбърква се до хомогенност.
2. Обелете чесъна и го постави през chesnokovyzhimalku. Добавете чесън на вкус към сметаната и разбъркайте.
3. Ако желаете, можете да измиете магданоза, подсушете, котлет и се добавят към соса. Всички добра комбинация, и можете веднага да доведе до масата.

Това е всичко, което трябваше да се направи, за да кандидатстват за специална вечеря пълнени домати с месо. Вие не може да готви сметанов сос, просто добавете към чинията няколко супени лъжици всеки заквасена сметана, те обичат да си семейство!

Съвети към рецепта

Най-добре е да се премахне пресни домати подвижен механизъм. Такава крем сос върви добре с печено картофи, които могат да се подават като гарнитура.