Чесън - селското стопанство, култивиране и поддръжка
Чесънът е по-устойчив на студ, отколкото на носа. Издържа замразяване -3. -4 ° С или повече. Чесън зимен могат да прекарат зимата под снега, но сняг безплатно в сурови зими замръзва. По време на формирането и узряването на глави чесън се нуждае от топло и слънчево време. Оптималната температура в началния период на растителност 5-10 ° С, по време на образуването на карамфил - 15-20, по време на зреенето - 20-25 ° С
Разграничаване стрелки форма на чесън, чиито зъби са разположени радиално в един ред, nestrelkuyuschiesya и - с спирала аранжимент карамфил 2-3 диапазон, където във външния кръг е по-големи зъби (използване на целевата големи и по-малки ще за хранителни цели). През зимата скилидки чесън в колба от 4 до 12, общо тегло 50-60 грама, през пролетта - от 10 до 30 тегловни от 15-20 грама
Чесън придирчиви за влажност на почвата, особено по време на покълване карамфил. С липсата на влага крушките са малки. Култура и взискателен към почвеното плодородие. Не мога да стоя близо до плитките води, повишената концентрация на соли, засенчване, така че не трябва да се засаждат чесън в градината между редовете и високи растения. За него, за предпочитане черен почвата, глинеста почва и песъчливи почви.
аграрна техника
Чесън се повлияват органични торове, но пресни тор, както и излишък от азотни торове, е в изобилие растеж на листа и стъбла. Следователно, органичната тора е добре да се направи предходна култура под формата на компост попадат две до три години vyderzhki- 5-6 кг / м2, с добавяне на до 20 г / м суперфосфат и 10-15 г / м калиева сол. Поставете чесъна, след като краставици, домати, зеле и ранното карфиол, ранни картофи и зелените. На едно място се отглежда не повече от две години. Не трябва да се засадят чесън след лука.
Засаждане петата до дълбочина на падане - 5-8 см, пружината - 3-5 см, пет ред ленти, с разстоянието между линиите на 15-20 см между растенията за чесън-стрелките 4-10 и 30-40 см между ребрата. хранени седмица пролетта след размразяване сняг Жижево суспензия смес от 0,5 кг тор, 5 г супер фосфат и 10 г калиева сол, взети в кофа с вода при скорост от 1 m2.
Полива така че почвата е наситена с влага на дълбочина 30-35 см, в продължение на 2-3 пъти 20-30 л / м2. 20-25 дни преди поливане реколта спре. Окопаване номер (задължително след напояване, и проливни дъждове) - 4 до 8: първо, на дълбочина 6-8 см и последвалото 4-6. стрели цветя постоянно подрязват като Прераждане 20-25 см на нивото на изхода на крушките. Тяхната или мариновани се използва вместо скилидки чесън да туршия, готвене, и също спрейове срещу болести и вредители от зеленчукови култури.
Crop събрани след пожълтяване на листата и се суши на слънце или под капака на проветриво място. Магазин крушки с оплетка, висящи на сухо място. Крушки замръзват само при -8. -10 ° С, така че те могат да се съхраняват през зимата при температура от около 0 ° С Seed чесън съхранява най-добре при различни температури: първо - 18-20 ° С в продължение на 1-2 месеца преди засаждането - при 3-5 (но не по-висока от 10 ° С). По-големите луковици по този начин се охлажда до два месеца, по-малък (по-малко от 20 g) - 1 месец.